こんにちは、うどん大好き佐藤です。
ついに届きました！
何がって？
B-Promotionの初レビュー＆デビューとなる、「
水沢うどん 游喜庵（ゆうきあん）」の新商品
釜玉うどんです。
B-Promotionとは？
B-Promotionは、売り出したい商品やサービスを、ブロガーに実際に体験してもらった上で、その評価を「ブログ」の記事として執筆、投稿してもらうことにより、ネット上で「ウワサ」を巻き起こすことを狙った、新しいプロモーションサービスです。
この釜玉うどんを販売している水沢うどん 「
水沢うどん 游喜庵（ゆうきあん）」さんは、日本三大うどんの水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、水沢うどんの通販専門店です。
游喜庵さんは、ただの水沢うどんの通販販売ではないのです。大澤屋の店舗へ行ったことがある方は、ご存知かもしれませんが、ざるうどんに天ぷらが基本です。
今回レビューする、釜玉うどんは大澤屋の店舗メニューには無いんです。実は、釜玉うどんをはじめとする各種変わりだねうどんは、游喜庵でのみ購入可能なんです。
釜玉うどんが食べたきゃ、游喜庵で買うしかないんです！
お昼休みを待って待って、開封しちゃいました！
おおッ！
「釜玉うどん」の内容は
・謹製水沢うどん：150g×4袋（4人前）
・岩田養鶏場の牧草卵：4個
・七味唐辛子：4個
・だし×4個
と、釜玉うどん作り方です。
通常価格2,480円（税込・送料別）
（現在は、期間限定特別価格1,680円（税込・送料込）です。）
卵も割れずに届きました。最近の通信販売はすごいですね。水沢うどんも、岩田養鶏場の卵も群馬県産なので、地産地消になってますね。なかなか、エコじゃないでしょうか？
ちゃんと作り方も付いているので、これなら誰でも美味しく調理できますね。
私、かなーりのうどん派なんです。
いや〜、マジで楽しみです！（笑）
では、っそく今日のお昼にということで、タイヤシッョプの事務所で、
調理開始！
まずは沸騰したお鍋でに半生のうどんを投入！
ぐつぐつ8分間茹でます。
料理下手な私でもこのくらいできます。（笑）
水沢うどんは、つなぎに塩を使っているため、たっぷりのお湯(一人前2L)で茹でましょう！
そうしないと、ほのかに塩の味がします。
せっかくの水沢うどんですから、うどんを茹でる水も、水道水ではなく、
本場の水沢の水をペットボトルで、セットになっていたらいいかも☆
茹で上がった麺を湯切りして器に素早く移して・・・
付属のタレをかけて、牧草卵をじゃ〜！
釜玉うどんの完成で〜す！釜玉仕上げにするのには、あつあつのうちに卵をからませないと、うまく半熟の釜玉うどんになりません。
ゆっくり写真を撮っていると、卵かけうどんになってしまいます。
その点私は、うどんを茹でている間に、ドンブリに熱湯を注いでおいて、
ドンブリも暖めておいたので、バッチリ半熟になりました。
こうすることで、茹であがったうどんが冷めにくく、卵がより半熟になりやすいですよ。
うどんや、ラーメンなど麺類の器が陶器なのは、保温効果を狙っているのですね。
では、いただきま〜す！
うま〜い！マジうまい！
ズルズル。
やっぱり岩田養鶏場の牧草卵かな？
ズルズル。
箸でつまめる牧草卵は、こんなにも濃厚なのか！
ズルズル。
とっても甘いです。
ズルズル。
タレが少し甘い感じかな。
ズルズル。
親子丼見たない甘さだな。
ズルズル。
水沢うどんのコシがいいカンジ。
ズルズル。
細めの麺が卵と良くからまるな。
ズルズル。
牧草卵を白いごはんにかけて食べたいな〜
ズルズル。
もっと釜玉うどん食べたいな。
ズルズル。
ズルズル。
あ、そんな事を思っているうちに食べ終わっちゃいました！
この美味しさは、もっと食べていたいですね。
私の場合、だぶん、2人前くらい食べられます。
女性にはちょうどいい量かもしれないです。
あれ、これいくらだっけ？
4食2480円ですか。
１食620円！
水沢に行くことを考えたら、だんぜんにお買い得ですね！
現在は、期間限定特別価格1,680円（税込・送料込）なので、
今のうちに買いだめしておかないと。
この金額なら2人前でも心おきなく食べられますね。
まだあと2食あるので、次は自宅でトッピングを楽しみながら食べみようかな。
游喜庵さんでは、なんと私の食べた「釜玉うどん」が10名に当たる
プレゼントキャンペーンをやっています！
5月25日22時締切ですので、まだ間に合いますよ。
じゃんじゃん応募して下さいね。
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