●水沢うどん 游喜庵（ゆうきあん）／B-Promotion

こんにちは、うどん大好き佐藤です。

ついに届きました！

何がって？

B-Promotionの初レビュー＆デビューとなる、「水沢うどん 游喜庵（ゆうきあん）」の新商品釜玉うどんです。

B-Promotionとは？
B-Promotionは、売り出したい商品やサービスを、ブロガーに実際に体験してもらった上で、その評価を「ブログ」の記事として執筆、投稿してもらうことにより、ネット上で「ウワサ」を巻き起こすことを狙った、新しいプロモーションサービスです。

この釜玉うどんを販売している水沢うどん 「水沢うどん 游喜庵（ゆうきあん）」さんは、日本三大うどんの水沢うどんの名店「大澤屋」がプロデュースする、水沢うどんの通販専門店です。

游喜庵さんは、ただの水沢うどんの通販販売ではないのです。大澤屋の店舗へ行ったことがある方は、ご存知かもしれませんが、ざるうどんに天ぷらが基本です。

今回レビューする、釜玉うどんは大澤屋の店舗メニューには無いんです。実は、釜玉うどんをはじめとする各種変わりだねうどんは、游喜庵でのみ購入可能なんです。

釜玉うどんが食べたきゃ、游喜庵で買うしかないんです！



お昼休みを待って待って、開封しちゃいました！

おおッ！



「釜玉うどん」の内容は
・謹製水沢うどん：150g×4袋（4人前）
・岩田養鶏場の牧草卵：4個
・七味唐辛子：4個
・だし×4個
と、釜玉うどん作り方です。
通常価格2,480円（税込・送料別）
（現在は、期間限定特別価格1,680円（税込・送料込）です。）

卵も割れずに届きました。最近の通信販売はすごいですね。水沢うどんも、岩田養鶏場の卵も群馬県産なので、地産地消になってますね。なかなか、エコじゃないでしょうか？


ちゃんと作り方も付いているので、これなら誰でも美味しく調理できますね。
私、かなーりのうどん派なんです。
いや〜、マジで楽しみです！（笑）


では、っそく今日のお昼にということで、タイヤシッョプの事務所で、

調理開始！



まずは沸騰したお鍋でに半生のうどんを投入！

ぐつぐつ8分間茹でます。

料理下手な私でもこのくらいできます。（笑）

水沢うどんは、つなぎに塩を使っているため、たっぷりのお湯(一人前2L)で茹でましょう！

そうしないと、ほのかに塩の味がします。


せっかくの水沢うどんですから、うどんを茹でる水も、水道水ではなく、

本場の水沢の水をペットボトルで、セットになっていたらいいかも☆


茹で上がった麺を湯切りして器に素早く移して・・・

付属のタレをかけて、牧草卵をじゃ〜！


釜玉うどんの完成で〜す！

釜玉仕上げにするのには、あつあつのうちに卵をからませないと、うまく半熟の釜玉うどんになりません。

ゆっくり写真を撮っていると、卵かけうどんになってしまいます。

その点私は、うどんを茹でている間に、ドンブリに熱湯を注いでおいて、

ドンブリも暖めておいたので、バッチリ半熟になりました。

こうすることで、茹であがったうどんが冷めにくく、卵がより半熟になりやすいですよ。

うどんや、ラーメンなど麺類の器が陶器なのは、保温効果を狙っているのですね。



では、いただきま〜す！


うま〜い！

マジうまい！

ズルズル。

やっぱり岩田養鶏場の牧草卵かな？

ズルズル。

箸でつまめる牧草卵は、こんなにも濃厚なのか！

ズルズル。

とっても甘いです。

ズルズル。

タレが少し甘い感じかな。

ズルズル。

親子丼見たない甘さだな。

ズルズル。

水沢うどんのコシがいいカンジ。

ズルズル。

細めの麺が卵と良くからまるな。

ズルズル。

牧草卵を白いごはんにかけて食べたいな〜

ズルズル。

もっと釜玉うどん食べたいな。

ズルズル。

ズルズル。


あ、そんな事を思っているうちに食べ終わっちゃいました！

この美味しさは、もっと食べていたいですね。

私の場合、だぶん、2人前くらい食べられます。

女性にはちょうどいい量かもしれないです。


あれ、これいくらだっけ？

4食2480円ですか。

１食620円！

水沢に行くことを考えたら、だんぜんにお買い得ですね！

現在は、期間限定特別価格1,680円（税込・送料込）なので、

今のうちに買いだめしておかないと。


この金額なら2人前でも心おきなく食べられますね。


まだあと2食あるので、次は自宅でトッピングを楽しみながら食べみようかな。

游喜庵さんでは、なんと私の食べた「釜玉うどん」が10名に当たるプレゼントキャンペーンをやっています！

5月25日22時締切ですので、まだ間に合いますよ。
じゃんじゃん応募して下さいね。